Toasts de hareng aux pommes

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Toasts de hareng aux pommes

Message par sabine le Lun 15 Déc - 16:22



Pour un apéro original, ou un plateau-télé!

Pour 4 personnes : 4 unités pro-points

Préparation : 5 min


Ingrédients :

4 petits Hareng fumé, (ou doux)
2 Pommes
2 Oignons, (blancs émincés)
2 C.S Crème fraîche allégée 15%
80 g Pain, (4 tranches de pain au cumin toastées)

Préparation :

Couper les harengs en lanières. Peler, évider et râper les pommes. Mélanger les harengs avec les pommes, les oignons et la crème. Répartir la salade sur chaque tranche de pain toastée et déguster.
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